غذاهای مناسب بیماران مبتلا به سرطان

شاید توصیه های غذایی و تغذیه ای در مورد بیماران مبتلا به سرطان با توصیه های معمول تغذیه ای برای افراد سالم بسیار متفاوت و حتی مغایر باشد. مثلا در افراد سالم بر مصرف مقادیر زیاد میوه، سبزی، نان سبوس دار، غلات و مقدار متوسطی از گوشت و فرآورده های لبنی و مصرف کمتر چربی، شکر و نمک تاکید می شود در حالی که بیماران مبتلا به سرطان بر مصرف زیاد غذاهای پرکالری بخصوص پر پروتئین تاکید بیشتری می کنیم.
گاهی برخلاف آنچه به افراد سالم پیشنهاد می شود به این بیماران توصیه می شود که کمتر از غذاهای پر فیبر مصرف کنند زیرا این غذاها احتمال بروز اسهال یا سوزش دهان را افزایش می دهند. شاید مصرف نکردن مواد غذایی به اندازه کافی برای تامین نیازهای بدن در یک فرد سالم خیلی مسئله ساز نباشد اما؛ اگر در طول درمان سرطان، عوارض بیماری بروز کند و یا حال عمومی مناسب نباشد مصرف نکردن مواد مغذی قطعا مشکل آفرین خواهد بود.